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2014/01/04(日)
原文取自[新竹/北埔]老街粄條
在老街內徘徊許久,
決定要在老街粄條用餐
新竹縣北埔鄉廟前街31號
這張照片是我們用餐後請服務人員幫我們拍的
正值用餐時間人非常之多,
須等候帶位,
在入座的同時可以先點一下菜單
牆上泛黃的報紙和書本留下歲月的痕跡,
不過我一直很好奇那是什麼書??
薑絲炒大腸$180
酸的夠味,我喜歡,
而且腸子有點韌度,我更愛
粄條(乾)$50
粄條(湯)$50
喜歡他的湯頭香鹹香鹹的
發現...碗上都有老街這兩個大字ㄟ
肉捲$50
湯圓$60
原以為裡面是包肉的鹹湯圓,
送上桌才發現
...我會錯意了,
就一般的湯圓沒內餡,
但他的湯圓軟Q,有點像麻糬,
湯頭有油蔥和香菇提味,多了幾分香味
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